پایگاه خبری الف 22 دی 1394 ساعت 16:17 http://alef.ir/vdcc00q1s2bqis8.ala2.html?324141 -------------------------------------------------- عنوان : 3 معضلی که چای فله را تهدید می‌کند بخش دانش و فناوری الف، 22 دی94 -------------------------------------------------- مدیر کل آزمایشگاه های مرجع سلامت سازمان غذا و دارو گفت: 3 معضل اساسی وجود دارد که چای‌ فله را تهدید می‌کند. متن : رستگار مدیر کل آزمایشگاه‌های مرجع سلامت سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان در خصوص تقلبات چای بیان کرد: افزودن اسانس،‌ رنگ‌های غیر مجاز،‌ استفاده بیش از اندازه از آفت‌کش‌ها از جمله تقلبات معمول در چای است. وی ادامه داد: چای فله تحت نظر اصناف است و وارد کننده، مشخصی ندارد به همین دلیل ممکن است حتی در برخی موارد به صورت قاچاق وارد کشور شود. رستگار عنوان کرد: 3 معضل اساسی چای‌های زیر پله‌‌ای را تهدید می کند. قاچاق و عدم کنترل ایمنی که به اقتصاد مقاومتی نیز ضربه می‌زند از جمله معضلات این چای‌هاست. بسته بندی در شرایط ناسالم که از نظر بهداشتی و میکروبی تائید نشده مشکل دوم چای‌های زیر پله‌ای است. وی افزود: تقلباتی مانند مواد غیر مجاز و آلاینده‌ها نیز از دیگر مواردی است که چای‌های فله‌ای را تهدید می‌کند. مدیر کل آزمایشگاه ملی مرجع سلامت خاطر نشان کرد: محصولاتی که نشان غذا و دارو را داشته باشند و به شماره پروانه بهداشتی مجهز باشند مورد تائید وزارت بهداشت هستند و ما در قبال این محصولات مسئولیت به عهده می‌گیریم.